MINAHASA, nyiurnews.com – Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat yang dilaksanakan oleh dosen Poltekkes Kemenkes Manado di Wilayah Desa Sea Tumpengan, Kecamatan Pineleng, Kabupaten Minahasa pada 21 Juni 2024, memiliki tema penting yaitu “Pemberdayaan Masyarakat Mencegah Anemia Kehamilan Risiko Stunting.” Kegiatan ini dipimpin oleh Ketua Tim, Amelia Donsu, SST, M.Kes, bersama rekannya, Els Ivi Kulas, SST, M.Kes, dan melibatkan mahasiswa dalam pelaksanaan penyuluhan.
Tim memberikan edukasi mengenai anemia kehamilan, pencegahan stunting, dan pentingnya pemeriksaan bagi ibu hamil, terutama dalam mendeteksi anemia. Dalam kegiatan ini, mereka juga memperkenalkan makanan bergizi khas daerah, yaitu tinutuan, yang kaya akan karbohidrat, mineral, dan vitamin. Tinutuan, yang dicampur dengan ubi jalar ungu, memiliki kandungan zat besi yang tinggi, penting untuk mendukung kesehatan ibu hamil dan pertumbuhan janin.
Zat besi berperan penting dalam produksi hemoglobin dan transportasi oksigen, dan selama kehamilan, kebutuhan zat besi meningkat tajam hingga 22-27 mg/hari. Dengan pemenuhan nutrisi yang baik, ibu hamil dapat melahirkan generasi yang sehat.
Kegiatan ini dihadiri oleh aparat pemerintah Desa Sea Tumpengan, tokoh agama, kader, dan ibu hamil yang sangat antusias mengikuti penyuluhan dan layanan pemeriksaan, serta menikmati tinutuan yang disediakan. Keberhasilan acara ini menunjukkan pentingnya keterlibatan masyarakat dalam menjaga kesehatan ibu hamil dan anak, serta meningkatkan kesadaran akan pentingnya gizi yang baik selama masa kehamilan. (*Don)